תהליך זיקוק המים הוא מורכב ומדויק, מסביר ד"ר יוסי כהן, מומחה לטיפול במים: "בתהליך הזיקוק, המים מחוממים עד לנקודת הרתיחה, האדים נאספים ומעובים בחזרה למים נוזליים. התהליך מסיר למעשה 99.9% מהמזהמים, המינרלים והחומרים המומסים, מה שמותיר מים טהורים במיוחד. חשוב להבין שזהו תהליך שונה מסינון רגיל או טיהור באוסמוזה הפוכה."
יתרונות מדעיים מוכחים
הפרופסור רחל לוי, מומחית לכימיה של מים, מפרטת את היתרונות המדעיים: "מים מזוקקים חופשיים לחלוטין ממזהמים, חיידקים, וירוסים ומינרלים לא רצויים. הם אידיאליים למכשירים רפואיים, מעבדות ותעשיות שדורשות מים באיכות גבוהה במיוחד. בנוסף, הם מונעים הצטברות אבנית במכשירי חשמל ביתיים."